Semana de la Cerveza.
En el año 1966 la iniciativa de un trabajador de la cervecería
Norteña una de las fábricas emblemáticas de la ciudad de Paysandú
dieron origen a esta fiesta. La primera edición se llevó a cabo en
la Plaza Constitución y contó con la actuación de Alfredo Zitarrosa.
La Semana de la Cerveza ofrece actividades para toda la familia que
van desde la muestra y venta de productos artesanales, gastronomía y
una serie de espectáculos artísticos de nivel internacional en el
Anfiteatro del Rio Uruguay. Este anfiteatro fue inaugurado en el año
1995. Desde entonces por el han pasado artistas como Christian
Castro, Luciano Pereyra,Alejandro Lerner, Divididos y los uruguayos
Rubén Rada, No Te Va Gustar o La Vela Puerca entre otros. La Semana
de la Cerveza es una oportunidad para también conocer la rica
historia cultural y patrimonial de Paysandú. Las últimas ediciones
de esta fiesta han contado con más de 200.000 personas a lo largo de
la semana.